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Vorteile:
Verzehrempfehlung: Für einen optimalen Nutzen täglich 2–3 Teelöffel pro Person verzehren.
Das folgende Video bietet Ihnen einen Überblick über die gesundheitlichen Vorteile.
Kiefernpollen ist eine der vollständigsten Nahrungsquellen, die es in der natürlichen Welt gibt. Es verfügt über 20 verschiedene Aminosäuren, von denen 8 „essentiell“ sind, da sie im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden können und aus der Nahrung stammen müssen. Dies macht Kiefernpollen zu einer vollständigen Proteinquelle. Es enthält Omega-3-Fettsäuren (ALA) sowie die Vitamine B1, B2, B3, B6 und B9.
Es enthält auch die fettlöslichen Vitamine A (Beta-Carotin), E und D – Pinienpollen enthalten sowohl Vitamin D2 als auch das für eine Pflanze äußerst seltene bioaktive D3. Es besitzt auch eine beeindruckende Auswahl an wichtigen Spurenelementen, immunstärkenden Polysacchariden, Methylsulfonylmethan (MSM), DNA-bildenden Nukleinsäuren, lebenden Enzymen und einer Menge Antioxidantien. Es stimuliert tatsächlich die Produktion unserer körpereigenen endogenen Antioxidantien Glutathion und Superoxiddismutase (SOD).
Das, wofür Kiefernpollen in den letzten Jahren im Westen am bekanntesten geworden ist, ist seine Rolle als starkes Phytoandrogen – eine Pflanze, die steroidähnliche Verbindungen enthält, die mit Testosteron und anderen androgenen Hormonen wie DHEA und Progesteron unter anderem identisch sind. Dies macht Pinienpollen zu einem wirksamen Medikament für das endokrine System, insbesondere für diejenigen, die das mittlere Alter überschreiten und deren Spiegel der Androgenhormone im Serum schnell abnehmen.
Wenn wir jedoch Kiefernpollenprodukte kaufen, kaufen wir sie entweder als Pulver oder als Extrakt auf Alkoholbasis. Das Pulver ist intensiv pflegend, hat aber nicht die gleiche hormonelle Wirkung wie die Tinktur, da alle hormonellen Sterole in Pinienpollen alkohollöslich sind. Daher ist die Tinktur für Kinder oder junge Erwachsene nicht wirklich geeignet, da diese normalerweise nicht geeignet sind.
Das Pulver ist extrem vielseitig und kann als Superfood-Pulver für Smoothies und Rezepte verwendet werden, und es ist ein großartiges Mehl, Suppenbinder und macht sich hervorragend in hausgemachten Desserts! Es kann auch zur Herstellung von Instantgetränken verwendet werden – sowohl heiß als auch kalt. Es ist absolut sicher für jeden zu konsumieren – Männer, Frauen und Kinder jeden Alters.
Nyishar Wild Mountain Pine Pollen wird tief in der unberührten Bergwelt von Changbai in der Provinz Jilin im Nordosten Chinas geerntet, weit weg von der Kontamination durch Industrie und Zivilisation. Der Pollen wird jeden März zwei Wochen lang in großer Höhe (1500 m über dem Meeresspiegel) gesammelt, wenn die weite Landschaft mit Pinienbäumen in Blüte steht. Pollen wird nur von ausgewachsenen Bäumen geerntet, die in der Lage sind, komplexe und nahrhafte Pollen zu produzieren, im Gegensatz zu jüngeren Bäumen, deren Pollen weniger Nährwert und medizinischen Nutzen besitzt.
Verunreinigungen werden aus den geernteten Pollen durch Luftstromtrennung entfernt. Dann wird die Zellwand der Pollenkörner durch den Prozess des Brechens des unter Druck stehenden Vibrationsluftstroms bei niedriger Temperatur „aufgebrochen“, wodurch die immensen Nährstoffe, die sie enthalten, für das menschliche Verdauungssystem bioverfügbar gemacht werden. Dadurch wird sichergestellt, dass etwa 99 % aller Pollenkörner erfolgreich aufgebrochen werden und durch ein 250-Mesh-Sieb gelangen können.
Die Zellwand von Pollenkörnern ist sehr widerstandsfähig, sodass der Einsatz von Technologie dieser Art die Verfügbarkeit und Absorption der therapeutischen Verbindungen in Kiefernpollen maximieren kann (siehe Vergleichsfolien in der Fotogalerie). Im Durchschnitt verbessert dies die Nährstoffdichte von Pinienpollen um mindestens 20 %.
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